Chọn ly pha lê là nguyên tắc đầu tiên để thưởng thức rượu vang một cách trọn vẹn và sành điệu nhất. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chọn ly pha lê uống rượu vang chuẩn nhất cho người sành rượu.
Chọn ly uống rượu vang đúng chuẩn sành điệu
Uống vang là một sự thưởng thức vô cùng đặc biệt, nó đòi hỏi người thưởng thức phải cảm nhận bằng tất cả các giác quan, với sự tập trung và tinh tế nhất. Để thưởng thức trọn vẹn những loại rượu yêu thích theo cách trọn vẹn nhất, người ta ngày càng đầu tư vào những phụ kiện, thế nhưng chẳng có gì quan trọng bằng một chiếc ly pha lê uống rượu vang phù hợp.
“Rượu ngon thì phải có ly đẹp” quả không sai. Việc sử dụng ly uống rượu sẽ ảnh hưởng đến hương vị của rượu và cảm nhận của người thưởng thức. Cái tinh tế trong việc thưởng thức vang thể hiện ngay trong việc chọn ly.
Ly uống rượu vang thường là ly thủy tinh, ly thủy tinh pha lê mỏng, trong suốt, sáng bóng để có thể làm rõ được màu sắc và độ tinh khiết của rượu. Ngoài ra, ly pha lê uống rượu vang thường có dạng hình tulip với chân dài, thân bầu tròn phình ra, thon nhẹ về phía miệng để khi uống, mùi có thể tiếp nhận mùi hương đặc trưng và làm tăng hương vị của rượu.
Đặc biệt, miệng ly thường tròn đều, trơn nhẵn và mỏng giúp rượu dễ chảy vào miệng, tạo điều kiện cho người thưởng thức có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu.
Phần dưới của ly của vô cùng quan trọng. Phần tay cầm phải cao, chắc chắn để bàn tay không chạm vào bầu ly khi cầm.
Chân đế ly phải đủ rộng để giữ ly thăng bằng, đồng thời gắn chặt vào phần tay cần để không bị rơi ra khi xoay ly rượu trên tay.
Cách chọn ly pha lê uống rượu vang theo màu sắc rượu
Nếu như rượu vang được chia thành nhiều loại dựa theo màu sắc như vang trắng, vang đỏ, vang hồng, vang sủi bọt,… thì ly uống rượu cũng được chia theo những loại tương ứng. Vậy làm thế nào để chọn được loại ly pha lê uống rượu vang chuẩn nhất với từng loại rượu?
Chọn ly uống rượu vang đỏ
Loại ly uống vang đỏ được thiết kế với thân to, bầu ly tròn đầy có độ phình lớn hơn các loại ly khác, miệng ly thon gọn và mảnh hơn phần thân để cảm nhận được hương thơm rõ nét. Rượu vang đỏ là hương vị phức tạp đòi hỏi diện tích bề mặt lớn để đảm bảo rượu có thể tiếp xúc nhiều hơn với không khí, bởi vậy mà bầu đựng rượu của loại ly này cần đầy và tròn hơn những ly khác để bạn có thể đưa mũi lại gần và tận hưởng mùi thơm một cách trọn vẹn.
Chọn ly uống rượu vang trắng
Ly pha lê uống rượu vang trắng thường có hình dạng chữ U, cao và thẳng đứng hơn bầu ly vang đỏ. Lý do là bởi vang trắng có hương vị ít phức tạp và dễ bay hơi hơn các loại rượu vang đỏ, vì thế độ hẹp của ly rượu trắng cho phép hương rượu được giải phóng mà vẫn giữ được độ lạnh. Ngoài ra, ly rượu vang trắng cũng được thiết kế với đường kính miệng lớn hơn một chút để mở ra hương vị đặc biệt cho đầu lưỡi và dọc hai bên lưỡi để cảm nhận vị ngọt của rượu.
Chọn ly uống rượu vang hồng
Thường sẽ có hai loại ly pha lê uống rượu vang hồng để lựa chọn. Một là loại ly có bầu đựng ngắn, phần đuôi thon dài và hai là những lại bầu ngắn cùng miệng ly nhỏ. Bầu rượu của ly vang hồng thường ngắn và tròn ở phần cuối nhưng được thiết kế phần vành miệng mỏng giống với ly vang đỏ. Khi lựa chọn ly pha lê uống rượu vang hồng, nên chọn ly có vành nhẹ để rượu có thể chảy vào bầu ly và rơi đúng trên đầu lưỡi, giúp bạn cảm nhận được hương vị của rượu, tạo sự cân bằng và giảm vị đắng.
Chọn ly uống rượu vang sủi bọt hoặc Champagne
Bạn sẽ thưởng thức rượu vang sủi bọt hoặc Champagne một cách trọn vẹn nhất trong chiếc ly có bầu rất hẹp, dài và thon. Điều này làm chậm quá trình bão hòa khí carbon, làm nổi bật mùi hương trái cây và độ tươi, đồng thời thể hiện sự nhẹ nhàng, quý phái và tạo hiệu ứng bọt bong bóng sang trọng và xa xỉ.
Như vậy, ly uống rượu vang là một trong những tác nhân ảnh hưởng đáng kể đến mùi vị, mùi thơm và chất lượng của rượu trong quá trình thưởng-nếm. Với những lưu ý trong cách chọn ly pha lê uống rượu vang trên đây, hy vọng bạn sẽ có thể chọn được từng loại ly phù hợp với từng loại rượu để sự thưởng thức càng trở nên tuyệt hảo.
Hãy đến 65 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội để chiêm ngắm và lựa chọn cho mình những sản phẩm Pha lê Tiệp ưng ý nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp và phân phối rất nhiều sản phẩm Pha lê Tiệp khác như: Lọ hoa pha lê, đèn pha lê, âu pha lê, quà tặng pha lê, …
